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«Avance au large! Fais mémoire avec gratitude du passé, vis avec passion le présent, ouvre-toi avec confiance à l’avenir!» St J-P II
Duc in Altum!
L'alliance des passionnés de l'aéronautique et du savoir-faire des moines brasseurs
Résolument aéro
Nous puisons notre inspiration dans l'histoire des pionniers français de l'aéronautique
Tradition cistercienne
Parce que la première bière moderne a été brassée par d'autres pionniers français, les moines cisterciens
Brassage artisanal
Parce que le brassage est une question d'art qui nécessite du temps et de la technique
Excellence et style
100% haut de gamme, de nos moyens techniques à nos ingrédients
Tout est français
Par amour de la France, de nos produits, de nos terroirs, de nos artisans
Conception toulousaine
Parce que nous menons notre R&D dans la capitale scientifique française