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«Avance au large! Fais mémoire avec gratitude du passé, vis avec passion le présent, ouvre-toi avec confiance à l’avenir!» St J-P II
Duc in Altum!
L'alliance des passionnés de l'aéronautique et du savoir-faire des moines brasseurs
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Résolument aéro
Nous puisons notre inspiration dans l'histoire des pionniers français de l'aéronautique
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Tradition cistercienne
Parce que la première bière moderne a été brassée par d'autres pionniers français, les moines cisterciens
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Brassage artisanal
Parce que le brassage est une question d'art qui nécessite du temps et de la technique
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Excellence et style
100% haut de gamme, de nos moyens techniques à nos ingrédients
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Tout est français
Par amour de la France, de nos produits, de nos terroirs, de nos artisans
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Conception toulousaine
Parce que nous menons notre R&D dans la capitale scientifique française